ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュットを飲みました

238月 - による 人柱レビューア - 0 - drink
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Veuve Clicquot Yellow label Brut(ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュット)をAmazonで購入しました。

3,980円+送料1,000円だったので4,980円で購入することが出来ました。
本体価格がだいたい5,000円前後なので家まで送ってもらって4,980円というのは妥当な額かなと思います。

ブーブ・クリコといえば、このイエローラベルでしょう。
日本でもいろいろなお店に置かれている定番のシャンパンと言えます。
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後ろには【VCP】のマークが描かれているのですがVCPとはヴーヴ・クリコ・ポンサルダンの略で低価格のラインナップということです。
高価なタイプはグランダネや年代がはっきりしているのですがイエローラベルはヴィンテージが不明なものなので比較的、低価格で楽しめることが出来るシャンパンです。
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まずキャップシールを剥がします。
シャンパンはだいたいのボトルにミシン目などが入ってるのでソムリエナイフなどで切れ目を入れる必要はないです。
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ミュズレにはクリコ夫人の肖像が描かれています。
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ワイヤーを栓が飛ばないように親指でコルクを抑えながら緩めます。
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コルクを抑えながらボトルを回していきます。
よくポンッと音を出して開けるのを見ますがあのやり方は下手な人のやりかたです。風味が落ちる最悪の開け方なのでやめましょう。
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開けました。
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シャンパングラスが割れてしまったのでカップにいれて飲みました。
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モエよりも酸味が抑えられていてビールに飽きたときなどにアクセントとして飲むのもいいです。

また黒ビールとシャンパンを1:1で割るとブラックベルベットというカクテルにもなります。シャンパンとビールの相性って意外といいんです。
他にもオレンジジュースで割るとミモザ、ディタで割ればディタ・インペリアルとシャンパンにもいろいろな飲み方があります。
それぞれのカクテルに合わせてシャンパングラス以外にも使うとおしゃれですよね。

辛口でありながら果実のフルーティーな香り、さわやかな口当たりの良質なシャンパン。
ホームパーティーなどで出したら喜ばれること間違いなしです!!

ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット 750ml

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